«Арзамасский гусь» - это первый и единственный кулинарный фестиваль в Нижегородской области, сочетающий насыщенную программу для профессиональных поваров и обширную развлекательную часть для отдыха всей семьей. Проводится фестиваль с 2012 года по инициативе генерального директора АО «АПЗ», депутата Законодательного Собрания Нижегородской области О.В.Лавричева.
В этом году фестиваль проходил 26 мая. Темой фестиваля в этом году стала «Дружба народов». В Арзамас съехались шеф-повара из самых разных регионов страны и провели совместные мастер-классы своей региональной кухни.
На фестивале проходили дружеские баттлы между аутентичными и нижегородскими поварами, накормили всех гостей блюдами русской, кавказской, узбекской и азиатской кухни.
Учреждения культуры Арзамасского района тоже приняли активное участие в фестивале и представили выставку национальностей, проживающих в нашем крае. Были представлены блюда русской, цыганской, езидской, немецкой, казахской, белорусской, польской национальной кухни. Представители национальностей рассказывали гостям фестиваля особенности своих блюд, делились рецептами, пели песни своего народа и водили хороводы. Все угощения были оценены по достоинству.
Мастера Центра ремесел представили традиционные ремесла Арзамасского района: золотая вышивка, плетение лаптей, ткачество, гончарное дело, лоскутная техника. Гости фестиваля с удовольствием принимали участие в мастер-классах. На выставке-ярмарке ДПИ «Гусиное царство» была представлена коллекция изделий с символикой фестиваля – Гусем (керамика, картины, мочальные куклы, куклы на чайник, валенки и многое другое).
Управление культуры, искусства и туризма